Milanesas de cáscara de toronja

Es lugar común citar a la época de crisis como momentos para despertar la creatividad. Sí, es cierto, pero no es un fenómeno automático. Hacer más con menos o jerarquizar prioridades no son retos fáciles.
Conocí Cuba en 1991, animado por la curiosidad de estar en un país socialista en tiempos en que –tras la caída del Muro de Berlín- muchos países implantaban sistemas democráticos y abrían sus economías al libre mercado. Los isleños llevaban algunos meses viviendo el “período especial”. El racionamiento de productos básicos fue severo.
Me tocó ver a familias cubanas comiendo milanesas hechas con cáscara de toronja, por ejemplo, y picadillo con cáscara de plátano. En muchos hogares cocinaban con leña, no pocas veces echando mano de muebles viejos. Hervían las astillas de jabón para hacer uno nuevo, y empezaron a deshojar los amarillentos libros marxistas para usarlos como papel de baño emergente. Recurrieron a la imaginación para sortear los embates de la nueva realidad.
El sábado recibí un correo de un joven empresario, hoy exempresario. Me hablaba de su experiencia de 10 años como diseñador y programador. “Ando buscando trabajo, si sabe de alguno me avisa por favor”. Cerró su negocio de impresión de tarjetas y volantes.
En muchos hogares nayaritas hay dramas familiares parecidos. Las redes sociales en la red retratan esta dura realidad. El microempresario mueblero que valora la posibilidad de regresarse a EU de “mojado” o las jóvenes estudiantes que se prostituyen con discreción para pagar las colegiaturas de su universidad.
Cada vez más conozco casos de divorcio por razones económicas o de personas que rematan su patrimonio para saldar deudas. Hace poco compré en 500 pesos un perfume nuevo que valía el doble, obsequio de la mujer amada a su pareja sentimental. Que duro debe ser desprenderse de un objeto con tanto valor simbólico.

PRUDENCIA EN TIEMPOS DE CRISIS
La crisis llegó. Las instituciones tienen que adecuar discurso y acciones para estar a tono tanto con los exiguos presupuestos, como con los dramas de muchas familias nayaritas. La austeridad debe emparejar a pueblo y gobierno. No puede haber gobierno rico y sociedad pobre.
¿Hay crisis o no hay crisis, pues? Los eventos oficiales foráneos –léase Nuevo Vallarta- registran asistencia injustificada de autoridades y la gente detecta el correspondiente gasto innecesario en viáticos, alimentos y traslados. Imposible comunicar la austeridad institucional así. “Fue mi error”, se disculpó públicamente Héctor González el funcionario convocante al evento de playas limpias. Ese yerro derivó en 15 invitaciones improcedentes, algunas de las cuales fueron atendidas. Roberto Sandoval acudió, of course, pese a que el municipio de Tepic no tiene un milímetro de litoral.
Son momentos de operar prudencia y moderación. Recientemente algunos funcionarios nayaritas anduvieron en Europa en misiones oficiales. Un par de ellos en España. La prensa hispana registró su visita en excelentes términos. En cambio, en otra gira de trabajo, uno de los viajeros hizo gala –con fotografías- de su nutrida agenda privada en dos espléndidas capitales del viejo mundo generando una inconveniente irritación, pues se han registrado al menos 3 llamados a la austeridad en boca de Gerardo Gangoiti, Roberto Mejía y el subsecretario Domingo Acosta. Si institucionalmente –por estrategia- algunas comisiones al extranjero no se difunden, ¿por qué sí lo hacen los funcionarios?
No es que la sociedad quiera ver a un gobierno paupérrimo, nó. Quiere ver a sus autoridades solidarias con una crisis que aprieta a todos por igual. Es momento de que los gobernados le entren también a las milanesas de toronja, pues. Y que esa obligada austeridad sea comunicada creativamente.

DE BUENA FUENTE: Genio y figura, Armado Trigueros Guerrero fue uno de los catedráticos que dejó huella en la Unidad Académica de Derecho de la UAN. Como pocos, supo combinar la amenidad de sus charlas, con el rigor ortodoxo para exigir asistencia y puntualidad a sus alumnos. Descanse en paz mi maestro.

DE BUENA FUENTE 2: Presionan los empresarios vallartenses –en voz de Enrique Tron- para hacer una sinergia de acciones publicitarias de Puerto Vallarta y la Riviera Nayarit. Difícilmente procederá su petición. Ambos destinos comunican cosas distintas.

DE BUENA FUENTE 3: Varios políticos nayaritas del PRI dedicarán buena parte del día para escoger un espléndido regalo de cumpleaños y enviarlo al DF para que mañana a primera hora sea entregado en el domicilio de la festejada: Beatriz Paredes Rangel.
Ah, y uno que otro buscará algún obsequio para el presidente Felipe Calderón, quien también celebra este martes sus 47 años en el peor momento de su sexenio.